চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ রেসিপি

 সবজি দিয়ে চাইলে স্যুপও তৈরি করতে পারেন। স্বাদে বৈচিত্র আনার সঙ্গে সঙ্গে এটি স্বাস্থ্যসম্মতও হবে।

 

উপকরণ : ১ কাপ পরিমাণে গোল করে কাঁটা গাজর, শিম, ফুলকপি, বাঁধাকপি, মটরশুঁটি, আধা কাপ টমেটো,স্বাদ অনুযায়ী লবণ, আধা চামচ গোল মরিচের গুঁড়া, ২ টেবিল চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার, সয়াসস, সামান্য আদা-রসুন বাটা, টেস্টিং সল্ট, কাঁচা মরিচ ২টি, হাড় ছাড়া মুরগীর মাংস আধা কাপ ।

প্রস্তুত প্রণালী : মুরগীর টুকরাগুলো পানি দিয়ে সিদ্ধ করে নিন। এবার এতে সয়া সস, আদা-রসুন, লবণ দিয়ে অল্প আঁচে রান্না করুন। আরেকটা কড়াইয়ে কাটা সবজিগুলো নিয়ে ভালভাবে পানি দিয়ে সিদ্ধ করুন ।সবজিগুলো ভালোভাবে সিদ্ধ হলে তাতে রান্না মাংসটা দিয়ে দিন। এবার এতে কাঁচা মরিচ, পানিতে গুলানো কর্ন ফ্লাওয়ার, গোল মরিচের গুঁড়া, লবণ এবং সামান্য টেস্টিং সল্ট দিয়ে মৃদু আঁচে কিছুক্ষন রান্না করুন। স্যুপ ঘন হলে নামিয়ে ফেলুন। গরম গরম পরিবেশন করুন।

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



» ৫০ লাখ নারী প্রধানের নামে হবে ‘ফ্যামিলি কার্ড’: তারেক রহমান

» জামায়াত আমিরের শারীরিক অবস্থার খোঁজ নিলেন প্রধান উপদেষ্টা

» উচ্চকক্ষে পিআর পদ্ধতির প্রস্তাবে একমত এনসিপি

» প্রধান উপদেষ্টার সভাপতিত্বে উপদেষ্টা পরিষদের ৩৬তম সভা অনুষ্ঠিত

» জাতি গঠনের চ্যালেঞ্জ মোকাবিলায় কৌশলগত নেতৃত্ব গুরুত্বপূর্ণ: সেনাপ্রধান

» কিছুদিনের মধ্যেই নির্বাচনের ঘোষণা আসবে: আইন উপদেষ্টা

» বিএনপিকে ঠেকানোর জন্য কয়েকটি দল নির্বাচনকে বানচাল করার  চেষ্টা করছে: খায়রুল কবির খোকন

» এ বছর ২৬ জন বাংলাদেশি পেলেন কমনওয়েলথ বৃত্তি

» বান্দরবানে লাল ব্রিজের আগে বিদ্যুতের তার কুটির রাস্তা ছুঁই ছুঁই, দুর্ঘটনার আশঙ্কা

» বাংলাদেশ মুক্তিযোদ্ধা সংসদ লক্ষ্মীপুর জেলা কমিটি অনুমোদন 

  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Desing & Developed BY PopularITLtd.Com
পরীক্ষামূলক প্রচার...

চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ রেসিপি

 সবজি দিয়ে চাইলে স্যুপও তৈরি করতে পারেন। স্বাদে বৈচিত্র আনার সঙ্গে সঙ্গে এটি স্বাস্থ্যসম্মতও হবে।

 

উপকরণ : ১ কাপ পরিমাণে গোল করে কাঁটা গাজর, শিম, ফুলকপি, বাঁধাকপি, মটরশুঁটি, আধা কাপ টমেটো,স্বাদ অনুযায়ী লবণ, আধা চামচ গোল মরিচের গুঁড়া, ২ টেবিল চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার, সয়াসস, সামান্য আদা-রসুন বাটা, টেস্টিং সল্ট, কাঁচা মরিচ ২টি, হাড় ছাড়া মুরগীর মাংস আধা কাপ ।

প্রস্তুত প্রণালী : মুরগীর টুকরাগুলো পানি দিয়ে সিদ্ধ করে নিন। এবার এতে সয়া সস, আদা-রসুন, লবণ দিয়ে অল্প আঁচে রান্না করুন। আরেকটা কড়াইয়ে কাটা সবজিগুলো নিয়ে ভালভাবে পানি দিয়ে সিদ্ধ করুন ।সবজিগুলো ভালোভাবে সিদ্ধ হলে তাতে রান্না মাংসটা দিয়ে দিন। এবার এতে কাঁচা মরিচ, পানিতে গুলানো কর্ন ফ্লাওয়ার, গোল মরিচের গুঁড়া, লবণ এবং সামান্য টেস্টিং সল্ট দিয়ে মৃদু আঁচে কিছুক্ষন রান্না করুন। স্যুপ ঘন হলে নামিয়ে ফেলুন। গরম গরম পরিবেশন করুন।

Facebook Comments Box

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ



সর্বশেষ আপডেট



সর্বাধিক পঠিত



  
উপদেষ্টা -মাকসুদা লিসা
 সম্পাদক ও প্রকাশক :মো সেলিম আহম্মেদ,
ভারপ্রাপ্ত,সম্পাদক : মোঃ আতাহার হোসেন সুজন,
ব্যাবস্থাপনা সম্পাদকঃ মো: শফিকুল ইসলাম আরজু,
নির্বাহী সম্পাদকঃ আনিসুল হক বাবু

 

 

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:ই-মেইল : [email protected]

মোবাইল :০১৫৩৫১৩০৩৫০

Design & Developed BY ThemesBazar.Com